Химическая диета на 4 недели разработана на основе основных химических процессов, протекающих в организме. Разработчики этой методики похудения утверждают, что если правильно подобрать продукты, то можно в значительной мере ускорить процесс .

Основы химической диеты на 4 недели

Этой методикой похудения могут пользоваться многие, а результат зависит от изначальных показаний на весах. Для улучшения результата рекомендуется регулярно заниматься спортом.

Правила по составлению меню химической диеты на 4 недели:

1. Важно соблюдать все рекомендации по питанию. Если какой-то продукт является неприемлемым, то его нельзя ничем заменять, а просто исключите из меню.
2. Если нет указаний по количеству продукта, тогда употребляйте его до ощущения насыщения.
3. Через пару часов после употребления еды ощущается голод, то можно съесть листовой салат, морковку или огурец.
4. Важно поддерживать водный баланс и пить не меньше 2 л. Можно позволить себе даже пару баночек газировки. Пить после употребления пищи запрещено.
5. Что касается термической обработки, то продукты можно тушить, варить, запекать, а также поддавать паровой обработке.
6. Если в меню указана курица, то заменять ее любым другим мясом запрещено. Готовить ее необходимо без кожуры, отваривая или запекая.
7. Фрукты можно разные, но все же есть исключения: инжир, банан, финики, и манго.
8. Из овощей табу является картофель. Категорически запрещено использовать масла и жиры.
9. Если в меню была допущена хоть одна ошибка или пропущен день, то все необходимо начинать с самого начала.
10. Рекомендуется максимально ограничить или полностью исключить из меню соль, поскольку она задерживает в организме воду.
11. Важно отказаться от употребления алкогольных на

Химическая диета позволяет за месяц избавиться от 20-30 кг лишнего веса. Причем, успех диеты прямо пропорционален вашим исходным объемам: например, если до начала диеты лишний вес превышал 40 кг, то за месяц вы с легкостью достигнете отметки минус 25 кг на весах.

Диета на 4 недели заключает в себе биохимические основы питания и достаточно легко переносится. Вообще, она была составлена врачом Усамой Хамдий для людей, которые болеют . Но она оказалась такой действенной и универсальной, что очень скоро стала известна по всему мира и уважаема и среди диабетиков, и среди здоровых людей. Во время такой диеты не обязательно принимать , так как основные необходимые вещества будут присутствовать в рационе.

Почему же основное название диеты «Химическая»?

Не стоит пугаться! Меню диеты исключает неестественные для человеческого организма вещества и, напротив, содержит в себе только натуральные продукты.

Создатель подразумевает диету, основанную на химических реакциях , которые возникают от принимаемых продуктов в организме и ведут к эффективному похудению. Фактически, меню представляет собой низкокалорийную диету с ограниченным содержанием углеводов и соли, из-за чего лишний вес стремительно снижается. Такую диету обязательно соблюдать строго по описанию и предложенному меню, а если произошел срыв или нарушение порядка, то необходимо вернуться к самому началу плана.

На чем основана химическая диета?

Таким образом, диета, основанная на химических реакциях организма, позволяет питаться полезно и правильно.

Разновидности

Помимо четырехнедельной диеты , существует также химическая диета на 2 недели , позволяющая сбросить от 7 до 10 кг лишнего веса. Меню ее практически аналогично четырехнедельной.

А также, кроме диеты, основанной на вареных яйцах, позже профессор Усама Хамдий составил аналогичную химическую диету, также рассчитанную на 4 недели, но основанную на употреблении творога . Она подойдет тем, кто не переносит в большом количестве яйца или цитрусовые.

Подробное меню химической диеты Усамы Хамдий на 4 недели, на 2 недели и творожной химической диеты приведено ниже в разделе « ».

Разрешенные продукты

Диета изобилует содержанием в своем рационе полезных и ценных для человека продуктов. Радует и само количество разрешенных продуктов, ведь они исключают вероятность срывов и способствуют добиться хороших результатов в похудении.

Разрешенные фрукты − это яблоки, сливы, дыни, персики, арбузы, ананасы, груши. Особое место выделяется цитрусовым: грейпфрутам и апельсинам.

Для блюда из вареных или тушеных овощей используйте баклажаны, морковь, зеленый горох, фасоль, кабачки.

Салат на обед, ужин или перекус можно делать из любых овощей, исключая картофель.

Обезжиренный творог и нежирный сыр также стоит включить в свой рацион ради разнообразия и изобилия белковой пищи.

Особое место отведено куриным вареным яйцам, нежирному мясу и рыбе ради большего насыщения.

Хлеб в малых количествах также необходим, лучше есть ржаной или цельнозерновой – в таком хлебе больше пользы.

Таблица разрешенных продуктов

Запрещенные продукты

На первом месте запрещенных продуктов для диеты стоят макаронные изделия и газированные напитки. Газировка чрезвычайно калорийна, но это только полбеды: такие напитки изменяют кислотно-щелочной баланс, что через некоторое время их употребления обеспечивает нарушение обмена веществ.

Белый хлеб также противопоказан из-за высокой калорийности. Также, хлеб не обеспечивает чувство сытости, и мы сами не замечаем, как можем с бутербродами поглотить половину всей суточной нормы калорий.

Фастфуд исключается по простой причине: не может полезный прием пищи быть приготовлен за 2 минуты. Следовательно, питаясь фастфудом, мы получаем огромное количество крахмала, красителей, усилителей вкуса, жиров, быстрых углеводов, но только не полноценную и здоровую еду.

Колбасы также нужно исключить при похудении на данной диете. Да и вообще их стоит вычеркнуть даже из своего классического рациона. При том известном факте, что колбаса является одним из наиболее популярных и востребованных продуктов в России, качественную найти очень сложно. Так что проще не рисковать или заменять колбасой собственного приготовления, без сои, жиров и Е-добавок.

Про кондитерские изделия (конфеты, пирожные, печенье) стоит забыть раз и навсегда. Все они содержат в себе трансгенные жиры, которые влияют на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы, и, конечно же, на состояние вашего тела. Вредные сладости можно с легкостью заменять на мед, сухофрукты, а также самые безвредные из магазинных зефир и пастилу.

Алкоголь вреден для диеты высокой калорийностью и тем, что лишает организм жидкости. Кроме того закуски, которые мы употребляем, выпивая, чаще всего являются жирными и очень калорийными.

Таблица запрещенных продуктов

Меню химической диеты

Меню химической диеты на месяц

Завтрак на химической диете всегда одинаковый: половина грейпфрута или апельсина и 2 куриных вареных яйца.

На 3 и 4 неделях существует набор продуктов, которые необходимо съедать за день за 3-5 приемов пищи.

Такая таблица меню очень удобна, так что советуем распечатать несколько вариантов, чтобы прикрепить один на холодильник, а второй – носить всегда с собой.

Меню химической диеты на 2 недели

Химическая диета, продолжительностью 2 недели, поможет сбросить до 10 кг. Так же, как и в 1 и 2 неделю диеты на месяц, здесь каждое утро нужно начинать с 2 вареных яиц и цитрусового фрукта. Данное меню повторяется в 1 и 2 неделю диеты.

Меню для творожной химической диеты

Завтрак такого варианта химической диета всегда одинаковый: 200 г творога 0% + один вид разрешенного фрукта. На 3 и 4 неделях данный набор продуктов нужно разделить на 3-5 приемов пищи.

Первая неделя:

Вторая неделя:

Третья неделя:

Четвертая неделя:

При срыве

Химическая диета Усамы Хамдий достаточно сытная и включает в себя все необходимые вещества, полезные для человеческого организма. Таким образом, она почти исключает вероятность сорваться. Тем не менее, если случился перерыв или срыв, начинать вновь худеть по этой методике нужно с самого первого дня первой недели.

Выход из диеты

Как только вы закончите диету, оцените свои результаты. Если цель достигнута, пересмотрите рацион для вашего нового тела, исключите выпечку, сладкое, алкоголь, быстрые углеводы и прочую «бесполезную» еду, и плавно переходите на недиетическое питание. Если же вам кажется, что вы не достигли нужных результатов, можно продолжить худеть еще в течение 2 недель, питаясь по плану 1 и 4 недель.

Также, необходимо подкреплять диету физическими нагрузками, а на данной диете есть возможность уделять им большее внимание. Бег, плавание, танцы – подойдет любая физическая активность, чтобы максимально эффективно сбросить вес во время химической диеты.

Противопоказания

При беременности и лактации

При беременности и кормлении грудью такая диета противопоказана.

Плюсы и минусы химической диеты

Химическая диета американского профессора Усамы Хамдий «вышла в люди» из клинических исследований, направленных на борьбу с ожирением у диабетиков. Однако этот план питания, позволяющий комфортно худеть, не страдая от голода, оказался эффективен и для тех, кто, к счастью, не страдает эндокринными заболеваниями. Химическая диета перепрограммирует обменные процессы в организме, и следовать ей нужно так же внимательно, как назначению врача.

Химическая диета Усамы Хамдий

Продолжительность химической диеты: 4 недели, при необходимости повторяется по схеме меню первой недели + меню четвертой недели;

Особенности: разработана для страдающих от преддиабетических и диабетических состояний;

Стоимость: средняя;

Результат: зависит от изначального веса, минус 10-30 кг;

Дополнительный эффект: снижение тяги к сладкому, контроль приступов голода;

Диета Усамы Хамдий не подходит: беременным, кормящим, страдающим от заболеваний ЖКТ и выводящих путей, при аллергии на белок, яйца и цитрусовые. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Химическая диета Усамы Хамдий и другие успехи ее создателя

Доктор медицины, профессор Усама Хамдий - признанная в современной медицине фигура. Он с успехом возглавляет клиническую программу по борьбе с ожирением в американской клинике Джослин, связанной с Гарвардской медицинской школой. Научные интересы доктора Хамдий широки, но основным предметом его исследований остаются кардиоваскулярные процессы и сахарный диабет.

До того, как была изобретена диета Усамы Хамдий, группы исследователей, возглавляемых профессором, изучали быстрые и отдаленные эффекты потери веса у пациентов, страдающих диабетом 2 типа и кардиометаболические осложнения ожирения. Профессиональный опыт Усамы Хамдий поспособствовал реализации масштабных национальных американских программ по предотвращению диабета; благодаря его усилиям на государственном уровне были приняты медицинские меры по улучшению качества жизни диабетиков. Кроме того, именно под руководством доктора в США была запущена первая комплексная клиническая программа Why WAIT? («Зачем ждать?»), помогающая пациентам, страдающим сахарным диабетом, снизить вес, параллельно уменьшая количество принимаемых медикаментов.

Визитной карточкой и билетом в мировую популярность для профессора стала его книга «Диабетический прорыв», написанная в соавторстве с доктором медицинских наук Шери Колдбергом. В ней доктора описали систему похудения, заверив, что она базируется на научных данных, и гарантирует улучшение состояния здоровья всего за 12 недель. Адресован этот научно-писательский труд, в первую очередь, тем, кто находится в группе риска возникновения диабетического расстройства или уже страдает диабетом.

Однако во всем мире, и в том числе в России, разработанный Усамой Хамдий план питания стал известен сам по себе и применяется для похудения и оздоровления без всякой связи с эндокринными заболеваниями. Диета Усамы Хамдий известна «в народе» также под названием «химическая диета».

Есть ли химия в химической диете?

Судя по «сарафанному» названию, можно предположить, что диета Усамы Хамдий базируется на употреблении каких-то синтетических веществ. Но нет, доктор, напротив, относится к числу врачей той редкой категории, что возлагают надежды на внутренние резервы любого организма и максимальное ограничение количества принимаемых медикаментов.

В своей книге Усама Хамдий поясняет, что в основе его диетического подхода - принцип изменения химических процессов в организме. Похудение происходит не за счет сокращения поступления калорий, а по причине того, что в рационе начинает превалировать белок, а количество углеводов (карбо), наоборот, снижается. Оказавшись перед дефицитом доступной энергии, обычно поступающей как раз с карбо, тело переходит в иной метаболический режим, и расходует накопленные запасы жира.

Преимущество белковой диеты перед диетой, сокращающей количество еды вообще и калорийной еды в частности в том, что собственно запасы белка остаются нетронутыми и мышцы не подвергаются дистрофическим изменениям. Это обеспечивает диете Усамы Хамдий (и любой другой протеиновой диете) долгосрочный эффект - мускульный корсет, держащий тело в форме, не только не ослабевает, но и крепчает, особенно если белковая диета сопровождается физической активностью, например, упражнениями для похудения.

Для тех, кто страдает от преддиабетических или диабетических состояний белковая химическая диета становится находкой еще и потому, что медленное усвоение протеинов страхует организм от «всплесков» повышения уровня сахара в крови. Белок надолго защищает от ощущения пустого желудка - химические вещества кетоны, высвобождающиеся в результате расщепления протеинов, эффективно подавляют чувство голода.

Диета Усамы Хамдий: девять простых правил

• 1 Если количество пищи не указано точно - ешьте до насыщения, но не объедайтесь.
• 2 Взвешивайтесь и фиксируйте свой вес ежедневно, после утреннего туалета и в легкой домашней одежде. Используйте чувствительные электронные весы с минимальной погрешностью.
• 3 Если вы чувствуете нестерпимый голод (что редко, но случается на химической диете), поешьте огурцов или помидоров, но желательно не ранее чем через 2 часа после последнего приема пищи.
• 4 Пейте достаточно простой воды (около 2 л в день).
• 5 Отварные овощи (картофель запрещен!) готовятся в кипящей воде без добавления соли и масла.
• 6 Допускается употребление чая и кофе, но без добавления сахара и молока, от фруктозы также следует воздерживаться.
• 7 Выбирая фрукты, избегайте бананов, винограда, манго, фиников, инжира и делайте упор на яблоки, грейпфруты, апельсины, сливы, мандарины, киви.
• 8 Если вы хотите, чтобы химическая диета Усамы Хамдий принесла еще более выраженный результат, по завершении тридцатидневного цикла ее можно повторить, однако с изменениями: две недели находиться на меню первой недели и еще две - на меню четвертой.
• 9 Если вы по какой-либо причине прервали диету Усамы Хамдий - начните сначала.

Особенности меню химической диеты Усамы Хамдий

Решившимся на диету Усамы Хамдий следует быть готовыми к частому употреблению яиц: этот полезный продукт нужно будет есть не только три недели подряд на завтрак, но и время от времени - на обед и ужин. Вероятно, поэтому химическая диета иногда фигурирует также под названием .

Покупая мясо, рыбу и курицу для диеты, выбирайте наименее жирные кусочки и сорта. Совсем без жира вы не останетесь - вся белковая пища содержит скрытые неизымаемые липиды. Курицу следует употреблять в пищу, освободив от кожи.

Последний прием пищи на этой диете допускается за два часа до сна, а интервалы между завтраком, обедом и ужином не должны быть короче двух часов.

Диета Усамы Хамдий: меню первой недели

Завтрак каждого дня:

• 1-2 отварных яйца + 1/2 грейпфрута или апельсина;

Обед:

• Понедельник - любые разрешенные фрукты;
• Вторник - филе цыпленка без кожи на гриле, свежие помидоры, целый грейпфрут или апельсин;
• Среда - нежирный белый сыр (например, брынза), ржаной тост, свежие помидоры;
• Четверг - любые разрешенные фрукты;
• Пятница - 2 отварных яйца, паровые овощи;
• Суббота - любые разрешенные фрукты;
• Воскресенье - филе цыпленка без кожи на гриле, свежие помидоры или паровые овощи, целый грейпфрут или апельсин.

Ужин:

• Понедельник - любое нежирное мясо на гриле (кроме баранины);
• Вторник - 2 вареных яйца, ржаной тост, 1 грейпфрут или апельсин;
• Среда - меню понедельника;
• Четверг - меню понедельника и среды + зеленый салат;
• Пятница - отварная или приготовленная на гриле рыба, зеленый салат, 1 апельсин или грейпфрут;
• Суббота - меню понедельника и среды;
• Воскресенье - паровые овощи.

Меню второй недели химической диеты

Завтрак каждого дня:

• 1-2 отварных яйца + 1/2 грейпфрута или апельсина

Обед:

• Понедельник - 2 отварных яйца + зеленый салат;
• Вторник и среда - нежирное мясо или рыба на гриле + листовой салат;
• Четверг - 2 отварных яйца, брынза и паровые овощи;
• Пятница - рыба или морепродукты на гриле или отварные;
• Суббота - нежирное мясо на гриле + листовой салат + 1 апельсин или грейпфрут;
• Воскресенье - отварное филе курицы + свежие помидоры + 1 апельсин или грейпфрут.

Ужин:

• Понедельник, вторник, среда - 2 отварных яйца + 1 апельсин или грейпфрут;
• Четверг, пятница, суббота - разрешенные фрукты;
• Воскресенье - куриное филе без кожи на гриле или отварное + свежие помидоры + 1 апельсин или грейпфрут.

Диета Усамы Хамдий: меню третьей недели

Весь день в любом объеме:

• Понедельник - разрешенные фрукты;
• Вторник - паровые овощи + листовой салат;
• Среда - либо разрешенные фрукты, либо паровые овощи;
• Четверг - отварная рыба + листовой салат;
• Пятница - отварное куриное филе без кожи;
• Суббота и воскресенье - один вид фруктов из разрешенных (например, всю субботу только яблоки, все воскресенье - только киви).

Химическая диета Усамы Хамдий: меню четвертой недели

Четвертая неделя на химической диете - особенная. Каждому из дней соответствует определенный набор продуктов в конкретном объеме, который следует самостоятельно распределить на несколько приемов пищи в течение дня и съесть в любом сочетании или последовательности.

• Понедельник - 200 гр отварного куриного филе, 200 гр отварной рыбы, помидоры, огурцы, 1 апельсин, 1 грейпфрут;
• Вторник - 2 тоста из цельнозернового хлеба, салат из томатов и огурцов, 4 любых фрукта;
• Среда - 2 тоста из цельнозернового хлеба, 100 г обезжиренного творога, 2 апельсина, 2 грейпфрута, 200 г вареных овощей, 2 свежих томата;
• Четверг - отварное куриное мясо без кожи (1/2 целой курицы), салат из 2 огурцов и 2 томатов, 1 апельсин и 1 грейпфрут;
• Пятница - 2 вареных яйца, салат из свежих овощей (огурцы, томаты, листовые овощи), 1 грейпфрут;
• Суббота - 1 тост из цельнозернового хлеба, 1 свежий огурец, 100 г обезжиренного творога или брынзы, 200 г отварного куриного филе;
• Воскресенье - 1 тост из цельнозернового хлеба, 2 свежих томата, 150 г отварной рыбы, 200 г овощей, 1 апельсин и 1 грейпфрут.

Не хотите яйца? Извольте есть творог!

Под именем химической диеты известен также альтернативный вариант, в котором яйца заменяются творогом. Этот план питания также приписывается Усаме Хамдий, однако в официальных источниках связь не прослеживается.

Технически питательная ценность творога и яиц может быть сопоставима, соответственно, и химический эффект изменения метаболизма при соблюдении такого варианта диеты для похудения будет соблюден. Однако рацион химической творожной диеты более скуден и строг.

Творожная химическая диета: меню

1 неделя

• Завтрак - 200 гр нежирного творога + любой фрукт (за исключением запрещенных на диете Усамы Хамдий).
• Обед - разрешенные фрукты или один тост с сыром.
• Ужин - стейк или порция рыбы на гриле + салат, заправленный лимонным соком.

2 неделя

• Завтрак - аналогичен завтраку первой недели.
• Обед - с понедельника по субботу - мясо или рыба на гриле + салат с лимонным соком, в воскресенье - обед аналогичен завтраку и ужину.
• Ужин - аналогичен завтраку.

3 неделя

• Понедельник - фрукты без ограничений;
• Вторник - овощи без ограничений;
• Среда - овощи и фрукты без ограничений;
• Четверг - отварная рыба и салат из свежих овощей без ограничений;
• Пятница - отварное мясо и салат из свежих овощей без ограничений;
• Суббота и воскресенье - фрукты без ограничений.

4 неделя

• Меню четверной недели химической творожной диеты совпадает с рационом четвертой недели диеты Усамы Хамдий.

16903 2

Химическая диета или диета Усама Хамдий стала очень популярной этим летом и остается в топе популярных диет и сейчас. Дело в том, что как утверждают худеющие на этой диете, за 4 недели можно избавиться от 10-15 кг, причем вес уходит очень равномерно и стабильно. Дело в том, что главный принцип диеты, запустить в организме химические процессы, которые помогают жировым отложениям перерабатываться в энергию и питаться только полезными продуктами.

Автор химической диеты, основатель Джослинского медицинского центра для больных сахарным диабетом - Усама Хамдий. Он разработал потрясающую диету для людей с заболеваниями эндокринной системы, которая называется "Зачем ждать". Люди больные диабетом очень часто страдают ожирением, поэтому нужно было разработать такую систему питания для больных, которая поможет не только замедлить развитие болезни, снизить вес, а как результат уменьшить нагрузку на сердце.

Главная задача диеты - запустить химические процессы в организме с помощью специального рациона и особых продуктов, менять которые не рекомендуется. Рацион богат белками и углеводами. Полный курс химической диеты составляет 4 недели, т. е. месяц. Если вас не устроят результаты можно повторить еще раз 1 и 4 недели.
Главное условие - соблюдать все правила соблюдения диеты. Начинать ее лучше всего в понедельник. Нельзя пропускать ни одного дня и срываться. Если вдруг такое произошло, диету следует начинать сначала. Следует в первую очередь исключить или снизить до минимума потребление соли, так как она задерживает воду. Способ приготовления блюд - без масла, только на воде. Употребление растительного масла также запрещено. Суточная норма жидкости - 1,5-2 л.
Ешьте больше овощей: кабачки, баклажаны, фасоль, морковь, зеленый горошек. Картофель на диете запрещен.
Продукты, которые следует исключить из рациона, так как они не совместимы с другими продуктами диеты: баранина, бананы, виноград, инжир, манго, финики.

Противопоказаниями для применения химической диеты являются заболевания пищеварительной системы и печени, атеросклероз, беременность и кормление грудью, аллергия на яйца, цитрусовые и белок, заболевания мочевыделительной системы, заболевания сердца и сосудов.

Меню химической диеты - 1 неделя

Понедельник

Завтрак:
Обед: фрукты одного вида.
Ужин: нежирное мясо с зеленью.
Перекусы:

Вторник

Завтрак: всегда одинаковый. 2 яйца (пашот, отварные всмятку или омлет на воде), 1/2 апельсина или грейпфрута.
Обед: куриное филе, помидоры, грейпфрут или апельсин.
Ужин: 2 отварных яйца, тост, грейпфрут или апельсин.
Перекусы: зелень, помидоры, сельдерей или огурцы, не раньше, чем после 2 часов от последнего приема пищи.

Среда

Завтрак: всегда одинаковый. 2 яйца (пашот, отварные всмятку или омлет на воде), 1/2 апельсина или грейпфрута.
Обед: творог, помидоры.
Ужин: нежирное мясо.
Перекусы: зелень, помидоры, сельдерей или огурцы, не раньше, чем после 2 часов от последнего приема пищи.

Четверг

Завтрак: всегда одинаковый. 2 яйца (пашот, отварные всмятку или омлет на воде), 1/2 апельсина или грейпфрута.
Обед: фрукты одного вида.
Ужин: куриное филе, зеленый салат.
Перекусы: зелень, помидоры, сельдерей или огурцы, не раньше, чем после 2 часов от последнего приема пищи.

Пятница

Завтрак: всегда одинаковый. 2 яйца (пашот, отварные всмятку или омлет на воде), 1/2 апельсина или грейпфрута.
Обед: 2 яйца, овощи на пару.
Ужин: белая нежирная рыба, грейпфрут или апельсин.
Перекусы: зелень, помидоры, сельдерей или огурцы, не раньше, чем после 2 часов от последнего приема пищи.

Суббота

Завтрак: всегда одинаковый. 2 яйца (пашот, отварные всмятку или омлет на воде), 1/2 апельсина или грейпфрута.
Обед: фрукты одного вида.
Ужин: нежирное мясо.
Перекусы: зелень, помидоры, сельдерей или огурцы, не раньше, чем после 2 часов от последнего приема пищи.

Воскресенье

Завтрак: всегда одинаковый. 2 яйца (пашот, отварные всмятку или омлет на воде), 1/2 апельсина или грейпфрута.
Обед: куриное филе, помидоры.
Ужин: овощи на пару.
Перекусы: зелень, помидоры, сельдерей или огурцы, не раньше, чем после 2 часов от последнего приема пищи.

Меню химической диеты - 2 неделя

Понедельник

Завтрак: всегда одинаковый. 2 яйца (пашот, отварные всмятку или омлет на воде), 1/2 апельсина или грейпфрута.
Обед: 2 отварных яйца, зелень.
Ужин:
Перекусы: зелень, помидоры, сельдерей или огурцы, не раньше, чем после 2 часов от последнего приема пищи.

Вторник

Завтрак: всегда одинаковый. 2 яйца (пашот, отварные всмятку или омлет на воде), 1/2 апельсина или грейпфрута.
Обед: рыба, листовой салат.
Ужин: 2 отварных яйца, грейпфрут или апельсин.
Перекусы: зелень, помидоры, сельдерей или огурцы, не раньше, чем после 2 часов от последнего приема пищи.

Среда

Завтрак: всегда одинаковый. 2 яйца (пашот, отварные всмятку или омлет на воде), 1/2 апельсина или грейпфрута.
Обед: кусок нежирного мяса.
Ужин: 2 отварных яйца, грейпфрут или апельсин.
Перекусы: зелень, помидоры, сельдерей или огурцы, не раньше, чем после 2 часов от последнего приема пищи.

Четверг

Завтрак: всегда одинаковый. 2 яйца (пашот, отварные всмятку или омлет на воде), 1/2 апельсина или грейпфрута.
Обед: творог, 2 отварных яйца, овощи на пару.
Ужин: нежирное мясо, листья салата.
Перекусы: зелень, помидоры, сельдерей или огурцы, не раньше, чем после 2 часов от последнего приема пищи.

Пятница

Завтрак: всегда одинаковый. 2 яйца (пашот, отварные всмятку или омлет на воде), 1/2 апельсина или грейпфрута.
Обед: рыба.
Ужин: мясо, листья салата.
Перекусы: зелень, помидоры, сельдерей или огурцы, не раньше, чем после 2 часов от последнего приема пищи.

Суббота

Завтрак: всегда одинаковый. 2 яйца (пашот, отварные всмятку или омлет на воде), 1/2 апельсина или грейпфрута.
Обед:
Ужин: нежирное мясо, листья салата, грейпфрут или апельсин.
Перекусы: зелень, помидоры, сельдерей или огурцы, не раньше, чем после 2 часов от последнего приема пищи.

Воскресенье

Завтрак: всегда одинаковый. 2 яйца (пашот, отварные всмятку или омлет на воде), 1/2 апельсина или грейпфрута.
Обед: куриное филе, помидоры.
Ужин: фрукты одного вида.
Перекусы: зелень, помидоры, сельдерей или огурцы, не раньше, чем после 2 часов от последнего приема пищи.

Меню химической диеты - 3 неделя (представляет собой монодиеты на каждый день недели, не указанные продукты употреблять нельзя!)

Понедельник: фрукты.
Вторник: зеленый салат и овощи на пару.
Среда: фрукты или овощи на пару.
Четверг: рыба с зеленым салатом.
Пятница: куриное филе.
Суббота: фрукты.
Воскресенье: фрукты.

Меню химической диеты - 4 неделя (закрепляющая неделя, в течение которой каждый день необходимо съедать определенное количество продуктов в течение дня).

Понедельник: 200 г отварной рыбы, 200 г куриного филе, помидоры и огурцы в любом количестве, апельсин или грейпфрут.
Вторник: помидоры или огурцы, 4 любых разрешенных фрукта, 2 куска цельнозернового хлеба.
Среда: 200 г парных овощей, 100 г творога, 2 куска хлеба, 2 помидора, 2 апельсина.
Четверг: 500 г отварной курицы, 2 помидора, 2 огурца, апельсин, грейпфрут.
Пятница: 2 отварных яйца, салат из огурцов, помидоров и лука, один грейпфрут.
Суббота: 100 г творога, 200 г отварного куриного мяса, 1 грейпфрут, 1 кусок хлеба с огурцом.
Воскресенье: 200 г свежих овощей, 150 г рыбы, 2 помидора, кусок хлеба, апельсин и грейпфрут.

Обсуждаем «Химическую» диету.

Коротко о диете. Что же это такое за такая химическая?..

Еще один способ избавиться от большого количества лишних килограмм – диета Усама Хамдий. В народе она называется химической или яичной диетой.

Ее действие основано на том, что в организме запускаются химические реакции, которые содействуют сжиганию жира. Это обеспечивается за счет особого подбора продуктов.

Диета строгая, рацион изменяется значительно и на целых 4 недели. Есть вариант на 2 недели, но лучше выдержать полный курс.

Потерять за месяц можно до 15-25 кг. Причем, чем больше изначальный вес, тем эффективнее результат.

Правила химической диеты:

• Нельзя менять меню никаким способом.
• Основа диеты два продукта:

1) Яйца. Они сытные, питательные, усваиваются практически на 100%, не засоряют организм шлаками, содержат все необходимые вещества. Варить их нужно вкрутую.

2) Цитрусовые. Под этим понятием скрываются апельсин или грейпфрут.

• Овощи – допустимы все кроме картофеля.
• Фрукты – тоже все, кроме бананов, фиников, инжира, манго и винограда.
• Мясо – можно любое нежирное, куриное – без кожи, баранина -исключается.
• Продукты употребляются в указанном количестве. Если не указано, значит, можно есть, сколько хочется. Готовить без масла, жиров, специй, подлив. Желательно сократить количество соли.
• Вода – обязательно до 2 л в сутки.
• При нарушении меню придется начинать все с начала.

Противопоказания

Непременно необходимо посоветоваться с врачом. Диета достаточно жесткая. Нельзя ее использовать при нарушении работы почек, печени, желудка, кишечника, при наличии диабета или других хронических заболеваниях.

Меню химической диеты на 4 недели

Неделя 1

Все 7 дней на завтрак только половина апельсина или грейфрута и 1-2 яйца, сваренного вкрутую.

• Понедельник: выберите один вид фруктов, его кушайте в обед. На ужин – мясо (отварное, запеченное, но без масла, подливы, острых специй).
• Вторник: куриное филе — на обед. Салат из овощей, цитрусовые и яйца — на ужин.
• Среда: тост с белым нежирным сыром и помидорами — на обед. Мясо — на ужин.
• Четверг: что-то из фруктов (только один вид)- в обед. Мясо и листовой салат — на ужин.
• Пятница: отварные овощи и яйца — на обед. Листья салата, рыба и цитрусовые — на ужин. Не забывайте про воду.
• Суббота: снова моно-фруктовый обед (какой-то 1 вид фруктов). Листики салата и мясо — на ужин.
• Воскресенье: вареные овощи, куриное филе, помидоры и цитрус — на обед. Отварные овощи — на ужин.

Неделя 2

Завтрак оставляем такой же: яйца и цитрусовые.

• Понедельник и вторник: мясо с листовым салатом – днем. Овощной салат, яйца и цитрусовые – на ужин.
• Среда: огурцы и мясо – на обед. Овощной салат, 2 яйца, что-то из цитрусовых – на ужин.
• Четверг: нежирный сыр, два отварных яйца, салат из овощей – днем. Два яйца – вечером.
• Пятница: филе рыбы – на обед. Снова два яйца – на ужин.
• Суббота: помидоры, мясо, цитрус – в обед. Фруктовый салат из апельсина, яблока, мандарина, дыни и персика – на ужин.
• Воскресенье: помидоры, курица, овощи (отварные), цитрусовые — на обед. Вечером — фруктовый салат, как в предыдущий день.

Неделя 3

На 3-ей и 4-ой неделях указанные продукты в указанном количестве можно есть в любом порядке. Если количество не указано – значит, сколько хочется.

• Понедельник: весь день любые фрукты в любых комбинациях.
• Вторник: свежие и отварные овощи в любых сочетаниях.
• Среда: снова разнообразные фрукты.
• Четверг: отварные овощи, рыба, белокочанная капуста и листья салата.
• Пятница: куриное мясо и любые отварные овощи. Помните про воду.
• Суббота и воскресенье: на протяжении всего дня – какой-то один вид фруктов.

Неделя 4

• Понедельник: распределите в течение дня 4 огурца, три помидора (берем именно свежие), четвертую часть отварной курицы, 1 тост, банку консервированного тунца (промыть от масла), один апельсин или грейпфрут.
• Вторник: мяса (г 200), тост, 3 помидора и четыре огурца, 1 любой фрукт.
• Среда: по два помидора и огурца, отварные овощи, тост, столовая ложка творога (нежирного), что-то и цитрусовых.
• Четверг: отварите половину курицы, на гарнир — один огурец, 3 помидорки, тост, десерт — 1 апельсин или грейпфрут.
• Пятница: 3 помидора, яйца, 1 цитрусовый плод, листовой салат.
• Суббота: 125 г творога, куриное мясо (грамм 200), 2 помидорки и 2 огурчика, ложка простокваши, 1 цитрус.
• Воскресенье: тост – 1 кусочек, что-то из цитрусовых – 1 плод, банка тунца (не поленитесь промыть от масла), 2 огурца и 2 помидора, на завтрак или ужин — столовая ложка нежирного творога.